fenikel

Fenikel

Elegantná a voňavá zelenina,ktorú často používame v našich receptoch v kombinácií s ovocím,pretože jemná,sladkastá anízová chuť výborne ladí napr. s banánmi,jablkami či hruškami.Fenikel obsahuje tiež veľa flavonoidov,ktoré vás chránia pred “frdzavením” spôsobeným voľnými radikálmi. V kombinácií s vitamínom C spevňujú kolagén. Fenikel je u nás takmer neobjavená zelenina. Každý síce pozná feniklový čaj pre deti…

Details
bylinky v kuchyni – bazalka

Bazalka

Pre mnohých ľudí je to královna byliniek. Počas sezóny určite používajte čerstvú bazalku/sušenú v zime/a aby ste zachovali čo najviac účinných látok,pridávajte ju do jedla až pred dovarením alebo na ozdobu.Eugenol z bazalky pôsobí mechanizmom protizápalového lieku/blokuje aktivitu zápalového enzýmu/. V kombinácií bazalka – paradajka je skutočná antioxidačná a protirakovinová sila! Čerstvú bazalku uskladnite v…

Details
detox

Detox

Detox Snáď dnes nestretnem osobu, ktorá nespomína detox. Áno – je dôležitý! Len čisté telo môže byť zdravé! Dôležité je vybrať si správne a očisťovať sa tak, aby sme si nespôsobili problémy. A navyše, ak ste sa rozhodli chudnúť, iba očistené telo vám to dovolí! Počas správneho detoxu sa očisťuje krv, orgány – hlavne črevá…

Details
rozmarin

Rozmarín

Rozmarín Rozmarín nielen krásne vonia,ale podporuje trávenie,obsahuje fenoly – najsilnešie rastlinné antioxidanty, má výrazný protizápalový účinok a účinne vás chráni pred rakovinou. Dávna predstava,že rozmarín zlepšuje pamäť,je teraz už čiastočne potvrdená klinickými štúdiami: éterické oleje rozmarínu zvyšujú pozornosť a zlepšujú schopnosť spomenúť si na potrebné veci….Využitie môže byť hocijaké : môžte si ho pridať do…

Details