strukovinove pomazanky na chudnutei

Diétna strukovinová pomazánka

Diétna strukovinová pomazánka Tentokrát sme zvolili červenú šošovicu, ale kľudne môžete použiť akúkoľvek inú strukovinu. Samozrejme nie z konzervy. V biobujóne si uvaríme strukoviny a po vychladnutí ich rozmixujeme s vopred namočenými ľanovými semiačkami /asi s 1 lyžicou/, 1/2 paradajkou, morskou soľou, korením, kvapôčkou umeo octu, ochutili sme postrúhaným cesnakom a podávali teplom chlebíku. Hodí…

Details
losos

Losos na bylinkovej pare

Losos na bylinkovej pare Recepty programu metabolic balance sú pomerne bohaté práve na typy z lososovitých rýb – ak chcete niečo výnimočné – pripravte si lososa tak, že v parnom hrnci priamo do nádobky na korenia a arómy pridáte bylinky, alebo ich pridáte priamo pod rybu a jemnou vrstvou byliniek lososa zasypete. Takto pripravená ryba…

Details
filety z ryb

Carpaccio z rýb

Carpaccio z rýb

Filet z ryby dáme zamraziť a potom ostrým nožom na jemno nakrájame, ochutíme podľa fantázie – napríklad balsamicom, citrónovou šťavou a bylinkami – čerstvou bazalkou, mätou alebo oregánom ….. podávame na rukole alebo špenáte, poprípade s inou listovou zelenonou.

tuniak steak

Tuniak – steak

Steak z tuniaka. Vybrali sme potavinu, ktorá svojím zložením zabezpečuje hlavne unikátny prísun aminokyselín – teda bielkovín do organizmu, nízky podiel tuku. Ak sa sústreďujete na udržiavanie svalovej hmoty, alebo rast svalov, zhadzujete kilogrami a zbavujte sa tuku formou diéty, alebo metabolic balanc, chudnete do plaviek alebo po pôrode, prajeme dobrú chuť: Pokiaľ méte možnosť…

Details
zdrava strava K-vital Poprad

Chrenovo – hrášková nátierka

Chrenovo – hrášková nátierka Táto nátierka vznikla ako lákadlo pre môjho syna, aby jedol viac zeleniny. Vzhľadom na farbu som ju nazvala Shrekovou – a ako inak, zabrala! Pre klientov programu Metabolic je vhodnou alternatívou, ktorá sa dá skombinovať takmer s každou bielkovinou alebo miesto okukaných šalátov….   Hrášok rozmixujeme /môžete použiť mrazený – hoci…

Details
brokolicova polievka

Brokolicová polievka

Brokolicová polievka Brokolicu ponoríme do vývaru zo zeleninového bio bujónu – ktorý by mal byť vychladnutý na max. 70 stupňov. Necháme ju postáť cca 15 minút a potom ju rozmixujeme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a podľa potreby a chute d nej môžeme pridat syr, tofu, alebo orechy či semiačka. Tým pádom bude vhodná ku akejkoľvek…

Details
maso

Hovädzí steak so zelenou fazuľkou

Hovädzí steak so zelenou fazuľkou Hovädzie mäso – sviečkovicu orestujeme na grile alebo teflónovej panvici ľahko z oboch strán asi po 1 minúte. Potom ho vložime do alobalu a položime späť na gril alebo panvicu a nechame hriať asi 5-10 minút. Fazuľku orestujeme na cesnaku a pridáme do nej kvalitnú škoricu. Ochutíme morskou soľou a…

Details
levandula na spanok a chudnutie

Ako vplýva spánok na chudnutie?

Ako vplýva spánok na chudnutie? Človek bol stvorený veľmi inteligentne a predvídavo – každý jedinec na svete si musí v noci ľahnúť a zotrvať niekoľko hodín bez pohybu. Spánok je čas investovaný do regenerácie, telo sa upokojí a celé oddychuje, spomaľuje sa činnosť všetkých orgánov, mozgu… telo sa uzdravuje. Životným štýlom často ovplyvňujeme procesy spánku…

Details