Navarte si muchotrávku ružovú – prežijete a ešte si aj pochutnáte! Veru tak, muchotrávky ružová je huba, ktorú nemusíte zjesť len raz! Opatrnosti nikdy nie je dosť a ak vám vadí, že by ste na tanieri mali mať práve muchotrávku, nahraďte ju hlivou, shitaké alebo dubákmi. Muchotrávka červenkastá rastie pomerne všade a ak túto hubu…
Details
Ak budeme jedlo dlhšie žúvať, znížite riziko vzniku obezity aj zakyslenia. Učme to aj malé deti! Možno taká nepodstatná malichernosť – žuvanie! Pravda je všaj iná a realita krutejšie! Nie nadarmo nám maminy prízvukovali “nehltaj tak”, “nehádž to do seba” ….. vedeli však aj podstatu týchto slov? ůsta slúžia nie len na to, aby…
Details
14.10.2014-15.10.2014 Zdravie, psychika a kozmetika: Mesiac vchádza do znamenia Raka. Pod vplyvom Raka sme citlivejší. Venujme sa rodine, nebojme sa prejaviť svoje city. Telesne Mesiac ovplyvňuje žalúdok, pečeň, žlčník, dolnú časť hrude a pľúc. Vo vodných znameniach sa zle trávia tuky, nezaťažujme si teda trávenie fritovanými jedlami a majonézovými šalátmi. Ľahká strava pôsobí naopak povzbudivo. V Rakovi si nedávajme…
DetailsTofu nátierka Potrebujeme: 1 údené Tofu 2 mrkvy 1 biely sójový jogurt Sojade 1/2 cibule Sézamový olej Cesnakovú soľ Cereus Štipku kurkumy Postup: Cibuľu jemne nakrájame a orestujeme na sezímovom oleji. Pokiaľ bude chladnúť, najemno si nastrúhame tofu a mrkvu. Všetko (aj jogurt) spolu zmiešame a dochutíme cesnakovou soľou a kurkumou. Celú zmes ešte môžeme…
Details
Dna – ako s týmto ochorení žiť? Ako schudnúť Dna je veľmi nepríjemné ochorenie – artritída /zápalové ochorenie kĺbov/ Známe je aj pod názvom podagra alebo pakostnica. Spôsobuje bolesť kĺbov, opuchy, začervenanie …. Väčšinou toto ochorenie postihuje mužov vo veku 40-50 rokov, ani dámy však nie sú výnimkou … spôsobuje ho ukladanie kyseliny močovej v…
Details
Pigmentové škvrny sú nechcenou “ozdobou” Ako sa ich zbaviť? Chcete najskôr správu dobrú alebo zlú? Ok – tá zlá: ak už raz pigmentové škvrny máte, začnete zvádzať každoročný boj! Ideálne riešenie a prevencia neexistuje! /UV žiarenie nedokážeme úplne eliminovať – melanocytom – teda bunkám, ktoré produkujú melanín/tmavé farbivo/ stačí len trošku poštekliť a problém je…
Details
Fitness dezert s lahodným tempeh a tofu krémom. Ak máte chuť vybudovať si pevné telo, pevnejšiu postavu a chuť na sladký dezert vás neopúšťa, siahnite na túto delikatesu. Tofu alebo čerstvý tempeh je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín, fermentované sójové produkty aj nevyhnutným vitamínom B12. Ochutiť si ho môžete ovocím podľa vlastnej chuti. Ako základ cesta…
Details
Bazalkové alebo špenátové pesto Lístky bazalky otrháme, hrubšie stonky odstránime, opláchneme pod tečúcou vodou a necháme dobre odkvapkať. Prípadne odstredíme, alebo osušíme kuchynskou utierkou.Syr nastrúhame, cesnak ošúpeme a rozpučíme, alebo nakrájame. Píniové jadierka opražíme na troche oleja a necháme vychladnúť.Všetko okrem oleja šupneme do kuchynského drviča (ponorný mixér) a za postupného prilievania oleja rozmixujeme na…
Details
Rastie iba dva mesiace v roku – o to viac sa na túto sezónu tešia bylinkári,gurmáni a samozrejme tí, ktorí účinky medvedieho cesnaku poznajú. Zbierať ho treba pred rozkvetom. Doslova dávka antibakteriálnych účinkov, ochranných látok podporujúcich posilnenie imunity a takmer okamžitú úľavu pri mnohých ochoreniach ho predurčili k tomu, že môžete mať svojho “lekára” priamo…
Details