steak_gril

Grilovať či negrilovať

Grilovať či negrilovať Grilujte správne! O škodlivých účinkoch grilovania snáď počul každý. Ani my vás nebudeme presviedčať o opaku. Viete si ale predstaviť leto bez poriadnej grilovačky???? Tak to poďme ugrilovať správne! 1. Vyberte a používajte správny olej. Aj ten najzdravší sa mení na nášho nepriateľa. Ideálnym je avokádový za studena lisovaný. Prepaľuje sa až…

Details
kozi_syr-cvikla

Grilovaný kozí syr s chrumkavou cviklou

Grilovaný syr s chrumkavou cviklou a šalátom   Ľahučký obed v podobe grilovaného syra? Prečo nie?! Potrebujeme:  porciu kozieho syra, porcia cvikle, cviklové alebo rukolové listy, ak už nie ste v prísnej fáze aj niektorý z rastlinných za studena lisovaných olejov. Syr a cviklu nakrájame na plátky, buď ugrilujeme, alebo zapečieme v rúre. Odporúčam prikryť,…

Details