spenatove pesto3

Bazalkové alebo špenátové pesto

Bazalkové alebo špenátové pesto Lístky bazalky otrháme, hrubšie stonky odstránime, opláchneme pod tečúcou vodou a necháme dobre odkvapkať. Prípadne odstredíme, alebo osušíme kuchynskou utierkou.Syr nastrúhame, cesnak ošúpeme a rozpučíme, alebo nakrájame. Píniové jadierka opražíme na troche oleja a necháme vychladnúť.Všetko okrem oleja šupneme do kuchynského drviča (ponorný mixér) a za postupného prilievania oleja rozmixujeme na…

Details
cesnak_divoky

Medvedí cesnak – očisťujúce smoothie,lahodné pesto,ozdravná tinktúra!

Rastie iba dva mesiace v roku  – o to viac sa na túto sezónu tešia bylinkári,gurmáni a samozrejme tí, ktorí účinky medvedieho cesnaku poznajú. Zbierať ho treba pred rozkvetom. Doslova dávka antibakteriálnych účinkov, ochranných látok podporujúcich posilnenie imunity a takmer okamžitú úľavu pri mnohých ochoreniach ho predurčili k tomu, že môžete mať svojho “lekára” priamo…

Details

Vajíčková nátierka pre bezlepkárov

Vajíčková nátierka pre bezlepkárov

Potrebujeme : 5 vajec uvarených na tvrdo, 1 sójový jogurt, 1 cibuľa, 1strúčik cesnaku, soľ

morská , čierne korenie, pažítka

Vajcia nakrájame na krájači na malé kúsky, pridáme 1 jogurt, posekanú cibuľu , pretlačený

cesnak, korenie a morskú soľ. Spolu vymiešame a podávme na bezlepkovom chlebíku,

ozdobíme pažítkou.

Avokádová polievka

AVOKÁDOVÁ HUSTÁ POLIEVKA Ingrediencie :  hrsť ovsených vločiek, zrelé avokádo, 1 čajová lyžička soli, ½ čaj.lyžičky kurkumy, ½ čaj. lyž.rímskeho kmínu/môže byť aj obyčajný/, 3 celé klinčeky, štipka badiánu, štipka bertrámu, štitka čili, 1 – 2 pol.lyž.ghí, biely jogurt, 1 až 1,5 litra vody Postup:           ovsené vločky orestujeme nasucho, potom pridáme ghí a s láskou…

Details
kolotoc_hormony

Chudnutie a predmenštruačný syndróm. Hormóny na kolotoči?

Máte hormóny na kolotoči? Je úplne normálne, že hormóny si s nami robia, čo chcú! Priberanie, chute horšie ako počas tehotenstva, migréna, boľavé prsia i kríže …. ide o: Predmenštruačný syndróm (PMS) je porucha, ktorá postihuje značnú časť žien cca 1- 2 týždne pred menštruáciou. Predstavuje komplex  pomerne  nepríjemných príznakov postihujúcich fyzickú ale aj  psychickú…

Details
nadmerna konzumácia

Čo spôsobuje nadmerná konzumácia ???

Čo spôsobuje nadmerná konzumácia ??? Vedľajšie účinky pri stave tzv. predávkovania Pri bežne odporúčanom príjme by k tomuto dochádzať nemalo. Každá látka, ktorú užívame v nadmerných dávkach, disponuje vedľajšími účinkami. Celá tabuľka slúži len k uvedomeniu si, že tieto problémy existujú, nie je dobré si zahrávať s neprimerane vysokými dávkami jednotlivých suplementov (inak povedané -…

Details

Chudnutie, zdravá strava,bio potraviny …. Aký má názor Ľuboš Bartečko?

Chudnutie, šport, biopotraviny, deti …. Vyspovedali sme Ľuboša Bartečka a jeho manželku Natashu: Krásna a sympatická Natasha Bartečková nám prezradila aj to, ako sa musela vysporiadať s popôrodnými kilogramami. Ako a čo robila preto, aby sa opäť dostala do formy a získala späť svoju štíhlu postavu? Veď zbaviť sa 40 kg nie je jednoduché…Aký majú…

Details
šípky

Šípky

Šípky – obsahujú obrovské množstvo vitamínu C – obsahujú tiež takmer všetky vitamíny skupiny B, vitamín A, karotén, vápnik, železo, lecitín, a flavonoidy. – vyznačujú sa silnými antioxidačnými účinkami a okrem vynikajúcim účinkom pri liečbe chrípky a prechladnutia sú potvrdené tiež ich účinky proti ateroskleróze, či pri zápaloch v tele, zlej zrážanlivosti krvi, ale i…

Details

Restovaná cvikla v šaláte

Šalátový tanier s restovanou cviklou Ingrediencie: hlávkový šalát, malá cvikla, červená cibuľa, rímsky kmín/môže byť aj český/, soľ, mletý koriander, kurkuma, čierne horčičné semienka. Postup: šalát posekáme na tenké rezance a vložíme do hlbokého taniera. Čerstvú červenú cibuľu posekáme na krúžky a vopred uvarenú cviklu posekáme na malé kocky – vložíme na panvičku, prelejeme panenským…

Details
gaštany

Pečené gaštany

Pečené gaštany Večer gaštany namočíme do vody. Ráno prekrojíme do kríža. Poukladáme na plech – na papier na pečenie a pečieme pri 210 stupňoch 40 minút. Každých 10 minút ich počas pečenia pokropíme vodou a natriasame na plechu nech sa dobre prepečú z každej strany. Sú bez chybičky. V rúre pečené gaštany – namočené gaštany…

Details