10 skvelých receptov zo strukovín
Fit – Recept – avokádový hummus
Čo tak vyskúšať niečo nové, sviežeho a zdravého? Avokádový hummus má okrem iného veľký obsah železa, vitamínu C, vlákniny, kvalitných bielkovín a tukov. Je ideálny ako dip k najrôznejším pokrmom i ako pohostenie na párty. Kto vyskúša, neoľutuje.
ingrediencie
1 plechovka cíceru
2 stredne veľká zrelé avokáda
3 lyžice olivového oleja
1 a pol lyžice tahini pasty
3 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
1 strúčik cesnaku
štipka soli a čierneho korenia
štipka rasce
1 – 2 lyžice koriandra
vločky sušené , červené papriky
Podávame pokvapkané olivovým olejom, červenou paprikou a koriandrom. Výborne chutí s pita chlebom alebo s tortilla chipsy.
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
Podobné
