Cviklová polievka
Draslíková /krémová/ polievka
4 hrnčeky vody 4 stredné cukety 3 zelerové stonky, olúpané 1 hrnček zelených fazuliek, olúpaných 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, nakrájané 3 stredné paradajky, nakrájané 3 strúčiky cesnaku 2 lyžičky morskej soli alebo 1 lyžica miso pasty 2 lyžičky sušeného tymiánu, rozmarínu, oregana alebo celé provensálske zmesi byliniek …
Všetky ingrediencie okrem cesnaku dáme do hrnca a privedieme k varu, potom stiahneme teplotu a zaklopené mierne varíme 30 minút. Môžeme nechať takto alebo rozmixovať na krém …