ovci syr

Šalát z ovčím syrom

Šalát z ovčím syrom Potrebujeme: 150 g ovčieho syra, 200 g paradajok, 1 uhorku, 2 papriky,  polku červenej kapusty,1 ľadový šalát, červenú cibuľu, olej, citrónovú šťavu,balzamico, čierne korenie mleté Zeleninu očistíme, umyjeme, kapustu nakrájame, spolu s paradajkami, cibuľou  a uhorkou. Šalát si natrháme na kúsky, a podelíme do misiek. Podlejeme zálievkou z oleja , citrónovej šťavy, balzamica a štipky korenia. Na…

Details

Vaječný likér

aj vy si pripravujete tradičný domáci vaječný likér? Aký máte recept? S jedným sa podelíme aj my – zdravý ale nie je, takže si dáme len po malom kalíšku!!!!!!!  A potom už len samé lepšie a zdravšie jedlá! Možno vás odradí jeho počet kalórií ….. Recept na vaječný likér: Potrebujeme: 8 žĺtkov, 5 pl práškového…

Details

Veľkonočný jarný dezert

Veľkonočný jarný dezert Potrebujeme : jablká, lístkové cesto, med ,1 žĺtok, mandľové hobliny, škorica, klinčeky.Medová zmes na potieranie: med, voda škorica klinčekyCesto si rozvaľkáme na stredne hrubý plát, a povykrajujeme radielkom 10 x 10 cm štvorce, a do stredu poukladáme prepolené olúpané jablká. Jablká na vrchu trochu narežeme, potrieme medovou zmesou s klinčekmi a škoricou.…

Details

Dezertik

Zdravý dezert nie len pre bezlepkárovJ

Potrebujeme 150g tvarohu, 2-3 jablká, med, citrónová alebo limetkovú šťavu, pomarančovú šťavu lieskové orechy, vlašské orechy, škorica.Tvaroh, med, citrónovú šťavu, nasekané orechy a pomarančovú šťavu vyšľaháme na penu, primiešame postrúhané jablká a jemne premiešame. Podávame ako vychladený dezert v miskách. Vrch môžeme ozdobiť plátkom jablka a škoricou.:)

pečena cvikla

Pečená cvikla

Pečená cvikla na 2 spôsoby : 2-3 stredne velké cvikly ošúpeme, nakrájame na mesiačiky, pridáme 5-8 strúčikov cesnaku,posolíme, pokvapkáme olivovým olejom, balzamicovým octom dáme piecť prikryté alobalom, na 150-170 stupnov – viac ako hodinu. Rukolu ochutíme tak isto ol. olejom, balzamicom………. do misy dáme rucolu, na nu dame studenú cviklu, + nakrájanú mozarelu, alebo podobný…

Details
žerucha

Zdravá výživa aj so žeruchou!

Ak chcete byť naozaj zdravší, siahnite po žeruche! Je známa obsahom železa a vitamínu C! Čo je úžasné – že takto sa železo ľahšie vstrebe! Jej pikantnú, mierne štipľavá chuť, si obľubíte a zvlášť, ak máte radi redkvičku. Podobá sa jej. Preto je výborná aj do šalátov, polievok, na chlebíky a pomazánky. Pomôže nám zbaviť…

Details
rukola

Rukola

RUKOLA Rukola s minimálnym obsahom kalórií ochraňuje a lieči Vďaka nízkemu kalorickému obsahu je rukola zeleninou vhodnou do diétnych režimov. Neobsahuje tuk ani sacharidy. Je prospešná pre zdravie nielen vďaka vitamínom a minerálom, ale aj obsahu bielkovín a vlákniny. Zastúpenie minerálnych látok je skromnejšie, no napriek tomu prispieva k celovému dennému príjmu vápnika, sodíka, mangánu,…

Details