Vajíčková omeleta plnená jarnou zeleninou:
Vajíčková omeleta plnená jarnou zeleninou: Ingrediencie: 2 vajíčka, soľ, pažítka, jarná cibuľka, šampiňóny (žiadne Shiitake –vajíčka sú tu porcia bielkoviny), špenát alebo štiav Omeleta: rozhabarkujeme vajíčka spolu s nasekanou pažítkou, korením a soľou. Panvičku vytrieme olejom a pečieme vajíčkové „cesto“ , ktoré potom plníme „plnkou“. Príprava zeleninovej plnky: jarnú cibuľku, huby, špenát nakrájame a dusíme…
Details