Najzdravšia vitamínová majonéza!

Zdravý veľkonočný šalát
Trochu netradičný a predsa svieži – veľkonočná šunka v čerstvých fígach, zaliata dípom z višňového likéra na listovom šaláte! Už sa vám zbiehajú slinky?
Fígy možeme rozrezať krížom, ale tak, aby v dolnej časti drťžali pokope a do nich vkladáme šunkové rolky. Ak nemáme trpezlivosť, stačí ak všetko nakrájete na drobnom – zmiešate a poukladáte na listový šalát.
Omáčku si pripravíme tak, že figu rozmixujeme, môžeme pridať list šalátu a trošku višňového likéru. Ak nemáme višňový, môžeme iný ovocný alebo balzamico a štipku cukru.