Ryžové rezance so zeleninou a tofu
Ryžové rezance so zeleninou a tofu
Potrebujeme:ryžové rezance,olivový olej,cibuľa, mrkva,reďkovka,zelená fazuľka,kukurica,tofu,sójová omáčka,kurkuma, bazalka
Postup:
Ryžové rezance zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a po zmäknutí scedíme. Na olivovom oleji si opražíme cibuľku, pridáme nakrajanú mrkvu a ostatnú zeleninu. Ochutíme bazalkou, kurkumou a sójovou omáčkou. V prípade potreby podlejeme vodou a necháme dusiť. Ak je zelenina mäkká, pridáme ryžové rezance, poriadne premiešame a nakoniec pridáme tofu.Rýchle, zdravé a jednoduché. Dobrú chuť!
S pozdravom
