Ako schudnúť a nepribrať?
Návrat stratených kilogramov trápi v dnešnej dobe skoro všetkých ľudí, ktorým sa podarilo zhodiť nejaké tie kilá navyše. Tak kde sa stala chyba?
Ako to, že to ide naspäť? Prečo návrat kilogramov je o štvrtinu rýchlejší ako mesiace ktoré sme sa trápili ich úbytkom? Naše telo potrebuje určitý čas nato aby si zvyklo na prísun potravín , ktoré sme v prísnej fáze redukcie vynechali. Hneď ako začneme zaradzovať potraviny do jedálnička, tvári sa naše telo že sa nič nedeje , ale do 2 týždňov sa všetko môže zmeniť. Náš organizmus je prispôsobený na príjem určitej stravy pri ktorej sme redukovali kilogramy a podkožný tuk , a pri návrate k starým návykom sa dostavuje jo-jo efekt.
Musíme pochopiť že tak ako redukcia hmotnosti má svoj určitý proces trvania , aj návrat k „normálnemu“ stravovaniu. Pri redukcii hmotnosti dochádza nielen k strate vody z organizmu ale aj tukových zásob. Nesmiernu úlohu pri tejto redukcii je osvojenie si správnych stravovacích návykov.
„Diéta“ alebo lepšie povedané zmena životného štýlu by mala byť ukončené dosiahnutím cieľovej hmotnosti , zlepšením osobného pocitu a zlepšením zdravia. Ak máme telo a organizmus správne nastavené samo nám povie, kedy jesť a čo jesť, máme získaný tento pocit ? V tom prípade je po zmene životného štýlu a hlavne štýlu stravovania naše telo správne nastavené a môžeme prejsť na udržiavaciu fázu .
V udržiavacej fáze postupne pridávame potraviny ktoré boli pri redukcii z nášho jedálnička vyradené. Ideálne je pomaly obmieňať prílohy, využívať hlavne celozrnné cestoviny …. Udržiavacia fáza neznamená , že sa rýchlo vrátime k stravovacím návykom , ale že do jedálnička postupne zaradíme niektoré druhy potravín. Máme povolené aj zhrešiť, ale musíme vedieť ako taký prehrešok napraviť. Tieto prehrešky nám pomôžu napraviť naše nadobudnuté skúsenosti a osvojené stravovacie zvyklosti .