kurkumove rizoto

Kurkumové rizoto s prosciuttom

chutné rizoto s kurkumou - na kokosovom oleji orestujeme cibuľku a kurkumu, pridáme ryžu, podlievame zeleninovým vývarom a sústavne premiešavame. V závere pridáme lyžicu tamari omáčky a podľa potreby dochutíme. Ryžu dáme do formy a zatiaľ si na vedľajšej panvici zľahka orestujeme šunku, cibuľku, poprípade cesnak – poprekladáme kôpku ryže a doplníme listovou zelenininou alebo rukolou.…

Details
pestrec

Pestrec mariánsky

Pestrec mariánsky       Jeho účinky: znižuje cholesterol detoxikuje a posilňuje pečeň obsahuje silymarín podporuje obnovu pečeňových buniek zlepšuje trávenie chráni pečeň pred škodlivými účinkami farmaceutických liekov cirhóza, hepatitída napravuje sliznicu maternice, endometrióza chráni žily a cievy – jeho účinná látka silymarín chráni pečeň, má regeneračné a antioxidačné účinky – veľkým prínosom pestreca je obsah nenasýtených…

Details
jablko_na_chudnutie

Jablko – prečo je symbolom chudnutia,fitness a zdravej výživy?

Jablko – symbol zdravej výživy a diéty. Na prelome 19. a 20. storočia sa na Slovensku pestovalo vyše 300 odrôd jabloní, dnes je to už len asi 50, aj to prevažujú zahraničné, pričom na pultoch obchodov sa pravidelne objavuje približne len 8 až 10 hlavných sort. Pritom tie tradičné sú práve najvhodnejšie na konzumáciu a posilnenie zdravia, imunity.Modernejšie a šľachtené odrody…

Details

VILCACORA – mačací pazúr

VILCACORA – mačací pazúr Vilcacora má imunostlimulačné, regeneračné, protialergické, silné antioxidačné a protirakovinové účinky. Uvádza sa, že zvyšuje obranyschopnosť až o 60%. Droga obsahuje alkaloidy (dôležitý z nich je izopteridín s imunostimulačnými účinkami), fytosteroly (prevažne ß-sitosterol, ktorý je významným antioxidantom), ďalej flavonoid epikatechín rovnako so silnými antioxidačnými účinkami a v neposlednom rade proantokyanidíny, ktoré zlepšujú…

Details

Čaga – liečivá huba

Čaga – liečivá huba Čaga je huba parazitujúca na kmeňoch briez, ktorá známa pre svoje jedinečné liečivé účinky. Čaga je veľmi účinná pri posilnení imunity. Jej hlavné zložky sú betaglukány (20%), betulín a betulinická kyselina. Obsahuje rôzne zložky, niektoré rozpustné vo vode, iné rozpustné v alkohole, takže sa z nej dajú vyrábať aj alkoholové výťažky (tinktúry) aj čaje. Čaga…

Details

Gurmar

Gurmar Je to tropická rastlina južnej Indie a juhovýchodnej Ázie. Listy sa v ajurvédskej medicíne používajú už viac ako 2000 rokov predovšetkým v liečbe cukrovky, tiež ako ako krv čistiaci, protiparazitický, močopudný , horúčku znižujúci a srdcovú činnosť podporujúci prostriedok. Žutie listov vyvoláva dočasnú stratu citlivosti na sladkú chuť. Okrem toho sa často podávala aj pri ďalších ochoreniach: vredovej chorobe…

Details

SYRY

Pozitívne účinky Cottage Cheese Cottage syr obsahuje minerálne látky dôležité pre človeka. Priaznivý je obsah vápnika a fosforu. Vysoký obsah vápnika má, pri zachovaní správnej životosprávy a zdravého životného štýlu, priaznivý účinok na vývoj kostí a zubov a je nenahraditeľným v prevencii osteoporózy, voľné ióny vápnika zasa znižujú obsah cholesterolu v krvi. Využitie Cottage cheese zďaleka nekončí v studenej…

Details
mumio

Mumio

Mumio Mumio prírodná zmes organických a anorganických látok, ktorá sa skladá z 26 stopových prvkov, 10 oxidov kovov, aminokyselín, steroidov*, fosfolipidov, rady vitamínov, éterických olejov a ďalších biologicky aktívnych látok.Slovo mumio doslova znamená “ochraňuje telo pred chorobou” alebo “telo uchovávajúce”. Slzy kaukazských hôr – nie len pre silné kosti. Mumio je bohaté na aminokyseliny, obsahuje…

Details

Diagnostika tváre

Aké zmeny si všímame a čo naznačujú? Kľúčové zóny tváre a ich pridružené orgány: Čelo: tenké črevo, pankreas, pohlavný systém Začevenanie alebo suchá, šupinatá pokožka – je prejavom nedostatku tekutín v zažívacom trakte. Akné – v tejto zóne predstavuje zažívacie ťažkosti (nedostatočné vyprázdňovanie – intoxikácia). Hlboké vrásky na čele (ktoré nie sú procesom prirodzeného starnutia)…

Details

Grapefruit

Grapefruit je zdravý … 1. má antioxidačné účinky, vďaka ktorým zachytáva voľné kyslíkové radikály, posilňuje steny ciev a zabraňuje ich zvýšenej krehkosti, zhlukovaniu krvných doštičiek a vzniku krvných zrazenín, antioxidanty navyše bojujú proti vráskam a starnutiu pokožky tým, že podporujú produkciu kolagénu 2. mierni kŕčové žily a reumatizmus 3. priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu v krvi,…

Details