Chutné recepty starej mamy

Aj vy z času na čas oprášite tradičné recepty starých mám? Nedáme dopustiť na slovenskú kuchyňu a hoci vieme, že niektoré jedlá nespĺňajú kritéria zdravej stravy, radi si doprajeme haluškym šuľance, jedlá z kyslej kapusty …… Mnohým už chýbajú šikovné babičkine ruky i pohladenie, málokto vie napodobniť lahodné bryndzové pirohy alebo pečené buchty! Darmo – babičky ich varili aj s nekonečnou láskou k nám, ale aj z kvalitnejších surovín. Nie raz sme počuli, že maslo už nie je také , aké bolo kedysi… čo je to za kvások a podobne. Stáva sa vám to? Asi áno. No i tak si môžeme pochutnať na dobrom jedle, tak ako keď sme boli deťmi.