Tekvicové a slnečnicové semiačka – zdravý RAW dezert aj na chudnutie s Metabolic Balance

Diétny recept na koláč s tvarohom a papayou.
40 g špaldovej múky, lyžička zlatých ľanových semiačok, voda, papaya, tvaroh, citrón. kôra, kokosový cukor
Semiačka zalejeme vodou – necháme stáť najmenej 3 hodiny, potom rozmixujeme na kašu, vmiešame múku, málinko riedime vodou aby bolo cesto možné vyvaľkať a naplniť plnkou. Z cestíčka urobíme štvorec a naplníme.
Papayu nahrubo nastrúháme alebo popučíme vydličkou, tvaroh zmiešame s troškou bielého jogurtu, ochutíme citrónovo kôrou a troškou kokosového cukru – naplníme štvorec – preložíme okreje a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňou – keď tam ale koláčik vložíme, stiahneme na 160 a pečieme asi 2O minút.
Je to napríklad vhodný olovrant alebo aj večera ….
Ak máte chuť na niečo čerstvejšie – upečte si len cestíčko a tvaroh s papájou dajte naň čerstvý a zachladený…