Strukoviny
Hrach
- má vysoký obsah proteínov, minerálov a vitamínov – preto je vhodný pre tehotné a dojčiace ženy,
- obsahuje foláty, ktoré zabraňujú porušeniu nervovej sústavy plodu,
- je bohatý na vlákninu, kyselinu listovú, provitamín A a E,
- hrach obsahuje všetko, čo prospieva nášmu srdcu,
- má omladzujúce účinky vďaka kombinácii horčíka a nukleových kyselín,
- najviac výživných látok obsahuje mladý letný hrášok…