Rafaelo guličky v zdravšej verzii
Mangový nevarený puding z mandľového mlieka alebo z mandelády
Porciu mandľového mlieka (pre RAW verziu si vyrobte mlieko zo semien mandlí, porcie manga, ½ vanilkového struku - pre lahodnú vanilkovú chuť ….
Dobrý mixér - šľahač, pre prípadné dosladenie, môžete v 3. - 4. fáze programu použiť napr. datľový sirup,agáve
POSTUP
Do mixéra s vysokými otáčkami dajte mandľové mlieko s mangom a vanilkou a mixujte až do stuhnutia. Pre prípadné dosladenie (platí pre 3. - 4. Fázu programu) použite napr. Bio datľový sirup,agáve, ktorý simuluje karamelovú polevu. Čím dlhšie šľaháte, tým bude puding krémovitější a hustejší.
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
Podobné
