
Olivy
Zelené či čierne, olivy sú dôležitou súčasťou správnej životosprávy a starostlivosti o naše telo zvonku i zvnútra ….
Olivy ďalej obsahujú množstvo vitamínov, ako sú napríklad vitamín A, vitamín B, kalcium, zinok, draslík, železo alebo jód, ktoré sú nevyhnutné pre posilnenie imunity a chránia telo pred nadmernou stratou tekutín. Olivy tiež obsahujú širokú škálu minerálnych látok a esenciálnych aminokyselín. Sú významných zdrojom minerálov, prevažne sodíka, ktorý je mimoriadne dôležitý pre ľudí, ktorí radi a aktívne športujú.
. Nášmu tráveniu pomáhajú práve olivy, a to aj vďaka obsahu vlákniny. Klasické stolové olivy obsahujú asi 3% vlákniny. Pomer ligninu a celulózy je vždy nižší než 0,5. Olivy sú teda veľmi dobre stráviteľné a
olivy obsahujú takzvané zdravé tuky .
Sú bohaté na sodík, draslík a vápnik, minerálne látky dôležité pre pevnosť kostí, zubov a svalov. Majú priaznivý vplyv hlavne na vývoj detských kostí.
• Vyznačujú sa jemne preháňavým a antibakteriálnym účinkom.
• Znižujú vylučovanie žalúdočných štiav, odporúčajú sa preto napríklad pri liečbe žalúdka a dvanástnika.Olivový olej stimuluje vylučovanie žlče a pomáha tak uvoľňovať menšie žlčníkové kamene.
• Chránia pred nádorovými ochoreniami.
• Pomáhajú liečiť rany.
• Majú antioxidačné účinky.
• Posilňujú srdce a imunitu.
• Prispievajú k omladeniu organizmu.