Indická cícerová polievka 

Ingrediencie (4 porcie):

1 lyžica repkového oleja, 1 veľká cibuľa nakrájaná nadrobno, 1 lyžička čerstvého zázvoru jemne strúhaného, 1 strúčik cesnaku nasekaný, 1 lyžička korenia garam masala, 1 lyžička kurkumy, 850 ml zeleninového vývaru,    400 - 600 g cíceru (uvarené alebo 'bio z konzervy), 2 veľké mrkvy, pozdĺžne rozštvrtené a nasekané, 100 g zelených fazuliek pokrájaných, podľa chuti morská soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie

 
Postup:

V hrnci na oleji speňte cibuľu, cesnak a zázvor. Opekajte dve minúty, pridajte garam masala, miešajte ďalšiu minútu. Potom zalejte vývarom a pridajte mrkvu. Nechajte bublať desať minút a vsypte cícer. Tyčovým mixérom trochu podrvte, aby časť zeleniny zostala v celku. Pridajte fazuľky a varte tri minúty. Osoľte, okoreňte.

Pridajte sa k nám: K-Vital Beauty Centrum K-Vital Poprad K-Vital Poprad K-Vital Poprad K-Vital Poprad