Sladkokyslé tofu so zeleninou
Ingrediencie na jednu porciu: porcia miešanej zeleniny podľa chuti , porcia tofu, porcia manga , lyžica jablčného octu, ½ lyžice čerstvého strúhaného zázvoru, ak máte v programe citrón - nastrúhajte z neho kôru, podľa chuti soľ, korenie, 3-4 listy zeleného koriandra, po prísnej fáze repkový olej. <viac>
Zeleninu očistiť, nakrájať na malé kúsky, tofu a olúpané mango na kocky.
Zo 4-5 lyžíc vody, octu, zázvoru a citronely pripravíme marinádu.
V panvici rozpálime tuk, opečieme cibuľu a zeleninu, pridáme tofu a necháme zhnednúť.
Pridáme marinádu a mango a necháme krátko povariť.
Okoreniť soľou a korením, posypať nasekaným koriandrom.
Výborné!
Podávame s žitným celozrnným chlebom.
Wrap z čínskej kapusty s tofu
Ingrediencie na jednu porciu:
Strúčik cesnaku, čerstvý zázvor, 2PL čerstvo nasekaných byliniek (petržlenová vňať, koriander), soľ, čierne korenie, čili (prášok), 1 porcia tofu, 1 porcia zeleniny (čínska kapusta, paprika, jarná cibuľka, šampiňóny), bio- jablčný ocot <viac>
Pridajte sa k nám: K-Vital Beauty Centrum K-Vital Poprad K-Vital Poprad K-Vital Poprad K-Vital Poprad