Megarýchly fitnes koláč ku káve
Rýchly losos s hubami
Ingrediencie:
4 lyžice olivového oleja
3 strúčiky cesnaku
3 šalotky
1 lyžička zázvoru
4 filety lososa bez kože
1 lyžica sezamového oleja
2 krnčeky nakrájaných čerstvých húb
½ hrnčeka koriandra
Postup:
Na panvici zohrejeme olivový olej, opečieme na ňom šalotku a cesnak a zázvor. Pridáme lososové filety a opečieme ich z každej strany asi 3 minúty. Vyberieme ich z panvice a odložíme bokom. Na panvici zohrejeme olivový olej a sezamový olej, pridáme huby a za stáleho miešania ich smažíme. Na tanieri posypeme lososa hubami a ozdobíme koriandrom. Ako prílohu podávame dusenú zeleninu.