Ovocný dezert z tofu – krém alebo zmrzlina.
Šalát z tofu
Potrebujeme: 3 cibule, najlepšie červené, 4 mrkvy, väčšia brokolica, 200 g tofu, ľadový šalát, olivový olej, cesnak, citrónova šťava, mletý peper. Do hrnca dáme vodu, a v ňom varíme cibuľu nakrájanú na plátky, potom pridáme mrkvu a nakoniec brokolicu. Varíme kým nám cibuľa nezmäkne, ostatná zeleninka sa nám nesmie rozvariť. Medzitým si na panvici ľahko potretej olejom ľahko opražíme tofu. Tofu môžeme mať aj zeleninové,vyberáme si to ktoré máme radšej. Na ľadový šalát si naulkldáme varenú zeleninku, pridáme na vrch opražené tofu a polejeme zmesou z olivového oleja a citrónaJ
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
Podobné
