RAW PIZZA orechy, olivový olej, soľ, sušené paradajky, paradajka, cesnak, brokolica, avokádo Suroviny na cesto hrsť jemne pomletých vlašských orechov tri hrste jemne rozmixovaných ovsených vločiek lyžice olivového oleja soľ Suroviny na omáčku štyri sušené paradajky v oleji pol čerstvého rajčiaka cesnak Suroviny na hornú vrstvu kolieska paradajok ružičky brokolice sezam avokádo korenie na…
DetailsRaw čevabčiči
1 ks avokádo, 200 g semienka slnečnicové, 1 stredná cibuľa, soľ bylinková
cesnak (pomleté) semienka ľanové
Rozmačkáme avokádo a pomelieme slnečnicové semienka na mlynčeku na kávu.Cibuľu posekáme na malé kocky.Všetko spolu dobre premiešame, dochutíme solou a cesnakom.
Potom vyformujeme valčeky a obalíme v pomletých ľanových semienkach.
Mandľové mlieko = metabolická,acidobázická rovnováha. Stravovať sa zdravo a prispieť k tomu svojími šikovnými rukami vás bude tešiť a nadchýňať – hlavne ak zistite, že na to potrebujete málo času a energie. Tento recept na domáce mandľové mlieko vám oživí jedálniček, dodá energiu,vitamíny,minerály a oceníte aj jeho dlhodobý efekt zasýtenia. Má nízky glykemický index a…
Details
Navarte si muchotrávku ružovú – prežijete a ešte si aj pochutnáte! Veru tak, muchotrávky ružová je huba, ktorú nemusíte zjesť len raz! Opatrnosti nikdy nie je dosť a ak vám vadí, že by ste na tanieri mali mať práve muchotrávku, nahraďte ju hlivou, shitaké alebo dubákmi. Muchotrávka červenkastá rastie pomerne všade a ak túto hubu…
Details
(Ne)pečený dezert vhodný na chudnutie a RAW. Tento dezert je nenáročný a ulahodí aj náročným. Vhodný je pre všetkých, ktorí myslia na svoje zdravie, je vhodný do diét, programov Metabolic Balance a aj pre fitness vyznávačov! Ako zdroj kvalitných bielkovín využijeme v základe semiačka, rôzne druhy orechov alebo mandle …. Obmieňať to môžeme podľa vlastnej…
Details
Natto – fermentovaný syr zo sójových bôbov. Radí sa medzi zázračné potraviny! Vysoký podiel bielkovín a nízky podiel sacharidov ho predurčuje k osudu zdravého stravovania. Natto je syr zo sójových bôbov. Je vyrobený fermentáciou – čiže kvasením. Vďaka fermentácii sa sójové bôby stávajú zložité bielkoviny. Tie potrebujeme na stavbu svalov, tvorbu buniek ….oceniť ho môžu…
Details
RAW kapustová polievka s údeným tempehom – chudnite a stravujte sa zdravo! Tento recept je kombináciou úžasných potravín – prospešných organizmu na posilnenie imunity, ochranu črevnej mikroflóry, zásobenie tela vit. K, vit. B, C, ……. zásoba rastlinných bielkovín, získaných kvasením sóje v podobe tempehu /významná potravina získaná fermentáciou sóje/, kyslá kapusta – všeliek starých mám!…
Details
ANTIOXIDANTY! Ako ich definovať a ako im rozumieť? Sú pomerne často spomínané a sú protikladmi voľných radikálov, ktoré významne poškodzujú organizmus, tým že poškodzujú bunky vo vnútri tela. Podobá sa to párovému súžitiu Antioxidanty si žijú pekne v páre a voľný radikál sa snaží na jedného z tohto páru “nalepiť” Ak sa mu to podarí,…
Details
Malinový sorbet RAW Tento lahodný dezert pripravujem so svojím synom. V snahe vynechať cukor a dostať do tela vitamíny – takto “zakázané” zmrzlinky viac chutia! Bez zbytočných kalórií a cukru! Potrebujeme čerstvé maliny, mätu, kokosové alebo sójové mlieko, strúhaný kokos, limetku… Maliny rozmixujeme a niekoľko z nich vmiešame do už rozmixovanej hmoty celé, podľa potreby…
Details
Zdravý dezert z tekvicových a slnečnicových semiačok. Nahraďte dezerty plné cukru a tuku za zdravý – plný bielkovín a kvalitných rastlinných olejov. Na jednu porciu potrebujete 100 g semiačkovej zmesi, ľubovoľné ovocie, avokádo alebo lyžičku ľubovoľného za studena lisovaného oleja – môže byť aj tekvicový olej, lahodnú chuť dezertu dodá aj makový, mandľový a orechový…
Details