Bravčové medailónky na listovej zelenine preliaté mandľovým pestom! Medailónky si môžete pripraviť z chudého bravčového mäsa alebo panenky – takže vo forme mäkkého chutného steaku. Jedlo je vhodné aj ako nedeľný obed, ale aj ako recept na chudnutie, milovníkov fitness receptov kvôli pomerne vysokému zastúpeniu proteínov. Dostatočne zasýti – vydržíte aj 5 hodinovú pauzu…
Details
Hovädzý steak na zeleninových grilovaných hoblinách Hoci patrí mäso k potravinám, o ktorých sa vedú mnohé diskusie. Má mnoho zástancov i odporcov. Pre milovníkov mäsa, dobrých a rýchlych receptov bude tento typ jedla chutnou voľbou. Pre vysoký obsah bielkovín a kvalitných aminokyselín je obľúbené u športovcov, milovníkov fitness, je vhodný na paleo stravovanie, rôzne redukčné…
Details
Sacharidy a glykemicky index potravín zohrávajú pri štiepení stravy výraznú a dôležitú úlohu! Vyberať si potaviny s nízkym glykemickým indexom sa opláca Čo to ten glykemický index vlastne je?? Glykemický index – Tento index vyjadruje rýchlosť za akú sa sacharidy obsiahnuté v potravine premenia v tráviacom trakte na glukózu , ktorá sa potom dostáva do…
Details
Ako schudnúť a udržať si hmotnosť? Ako nám môže prospieť alebo ublížiť pitie štiav, či smoothies? Pomer sacharidov a vlákniny sa spracovaním čerstvého ovocia a zeleniny mení … Prečo by sme mali jesť surové ovocie a zeleninu? Tak minimálne preto , že ovocie a zelenina obsahuje vysoký podiel vitamínov, minerálov a vlákniny. Ovocie a zelenina…
Details
Sacharidy, bielkoviny, tuky – ale aj obsah soli alebo sodíka v strave má výrazný vlyv na chudnutie a zdravie! Pri chudnutí strážime sacharidy a tuky, počítame kalórie, mnohí preratávajú príjem a výdaj energie, často sa opomínajú aj iné vplyvy a nežiadúce účinky. Pri redukčných a ozdravných plánoch je nutné sledovať aj príjem sodíka. Stáva nepriateĺom…
Details
Akú úlohu zohrávajú sacharidy v ľudskom tele? Sacharidy sú uhľohydráty alebo cukry, ktoré organizmus potrebuje ako zdroj energie. Potrebné sú pre najmä pre fungovanie mozgu a činnosť srdca… Na čo ich ešte potrebujeme: Sú súčasťou nukleotidov DNA a RNA, tvoria štruktúry membrán organizmov, človek si ich vie syntetizovať najmä z aminokyselín. To znamená, že v…
Details
Pestré farby ovocia a zeleniny! Každá farba má svoje poslanie a je dôležitá. Jedným z najdôležitejších farbív sú karotény. Poznáme ich skôr ako skrášľovací prostriedok alebo doplnok výživy pred dovolenkou a oaľovaní sa. To je však len jedna z mnohých jeho výhod! Ako ho však správne komzumovať? Beta- Karoten – je zástupcom skupiny karotenoidov jeho…
Details
Je vhodná sezónna zelenina a ovocie do programov na chuddnutie? Kedy bude ovocie a zelenina výživnejšia, ak nie práve v čase dozrievania a priamo zo stromu, či záhrady? Nezabúdajte, že aj lákavá ar’ma ovocia, sú vlastne dobre rozvoniavajúce sacharidy! Mnohí sa pýtate, ako využiť sezónnu zeleninu alebo ovocie, ak ich nemáte vo svojich osobných plánoch?…
Details
Jedálniček šitý na mieru. To, že každý sme iný, si vyžaduje aj individuálny prístup a vypracovanie programu by malo spĺňať viac kritérií: 1, V prvom rade by mal byť zmapovaný váš zdravotný stav 2, Tiež je potrebné nazrieť do histórie objavujúcich sa ochorení v rodine 3, Podrobným odberom a analýzou krvi môžeme urobiť ozdravný alebo…
Details