Raw alebo živá strava – recept na makovo-ľanové koláčiky. Niekedy nás prekvapia chute, ale aj jednoduchosť prípravy – a tu to skutočne pocítite. Jednak preto, že tento recept je zo živých potravín, nie je teda len o harmónii chutí, ale aj výživy! Práve ste naďabili recept na chudnutie, ale zdravú stravu pre deti, na oslavy…
Details
Hovädzí steak na zeleninových grilovaných hoblinách Hoci patrí mäso k potravinám, o ktorých sa vedú mnohé diskusie. Má mnoho zástancov i odporcov. Pre milovníkov mäsa, dobrých a rýchlych receptov bude tento typ jedla chutnou voľbou. Pre vysoký obsah bielkovín a kvalitných aminokyselín je obľúbené u športovcov, milovníkov fitness, je vhodný na paleo stravovanie, rôzne redukčné…
Details
10 základných prínosov Slovenskej Bryndze! Obľúbená mliečna lahôdka Bryndza sa určite môže zaradiť medzi chutné i zdravé potraviny ak nie za mikrobakteriálnu “bombu”, unikát, ktorý by nemal chýbať v jedálničku žiadného z nás a to vrátane detí! Zaradiť ju môžeme medzi funkčné potraviny – okrem svojej základnej funkcie “nasýtiť” je podložené dôkazmi, že priamo vplývajú…
Details
Šťava z kapusty Jedna z najhodnotnejších vlastností kapustovej šťavy je, že táto šťava obsahuje veľké množstvo síry a chlóru, ktoré umožňujú čistenie sliznice žalúdka a čriev. Kapustová šťava okrem toho obsahuje aj vysoké percento jódu.Táto šťava je veľmi účinná pri liečbe vredu na dvanástniku. V prípade, že pri užívaní tejto šťavy vzniká v črevách veľa…
Details
Navarte si muchotrávku ružovú – prežijete a ešte si aj pochutnáte! Veru tak, muchotrávky ružová je huba, ktorú nemusíte zjesť len raz! Opatrnosti nikdy nie je dosť a ak vám vadí, že by ste na tanieri mali mať práve muchotrávku, nahraďte ju hlivou, shitaké alebo dubákmi. Muchotrávka červenkastá rastie pomerne všade a ak túto hubu…
Details
RAW kapustová polievka s údeným tempehom – chudnite a stravujte sa zdravo! Tento recept je kombináciou úžasných potravín – prospešných organizmu na posilnenie imunity, ochranu črevnej mikroflóry, zásobenie tela vit. K, vit. B, C, ……. zásoba rastlinných bielkovín, získaných kvasením sóje v podobe tempehu /významná potravina získaná fermentáciou sóje/, kyslá kapusta – všeliek starých mám!…
Details
ANTIOXIDANTY! Ako ich definovať a ako im rozumieť? Sú pomerne často spomínané a sú protikladmi voľných radikálov, ktoré významne poškodzujú organizmus, tým že poškodzujú bunky vo vnútri tela. Podobá sa to párovému súžitiu Antioxidanty si žijú pekne v páre a voľný radikál sa snaží na jedného z tohto páru “nalepiť” Ak sa mu to podarí,…
Details
Malinový sorbet RAW Tento lahodný dezert pripravujem so svojím synom. V snahe vynechať cukor a dostať do tela vitamíny – takto “zakázané” zmrzlinky viac chutia! Bez zbytočných kalórií a cukru! Potrebujeme čerstvé maliny, mätu, kokosové alebo sójové mlieko, strúhaný kokos, limetku… Maliny rozmixujeme a niekoľko z nich vmiešame do už rozmixovanej hmoty celé, podľa potreby…
Details
Ako schudnúť počas menopauzy? Vek robí svoje a určite sa mnohé trápime s každým pribudnutým rôčkom viac a viac. Neverila som, že nájdem spôsob – som rada, že som to nevzdala. Ako schudnúť bez hladovania? Jednoducho! Správnym výberom potravín a vyvážený pomerom bielkovín, sacharidov a tukov na tanieri! Menila som zlozviky, nebolo to jednoduché, veď…
Details
Bravčové medailónky na listovej zelenine preliaté mandľovým pestom! Medailónky si môžete pripraviť z chudého bravčového mäsa alebo panenky – takže vo forme mäkkého chutného steaku. Jedlo je vhodné aj ako nedeľný obed, ale aj ako recept na chudnutie, milovníkov fitness receptov kvôli pomerne vysokému zastúpeniu proteínov. Dostatočne zasýti – vydržíte aj 5 hodinovú pauzu…
Details