cuketove tastičky

Cuketové taštičky plnené syrom

Cuketové taštičky plnené syrom Čo budeme potrebovať na tento lahodný zdravý recept? Ingrediencie:  feta alebo tofu, cuketa, jarná cibuľka, hlávkový sezónny šalát,soľ, bazalka, pažítka, tymián, cesnak, ľanový olej aleo avokádo umeo ocot alebo balzamico Postup: jarnú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, do misky pridáme ocot, olej a koreniny – soľ, čierne korenie, bazalku, tymian…..pridáme syr…

Details
probiotika

Probiotika

Probiotika a ich význam   Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré priaznivo ovplyvňujú zdravotný stav hostiteľa zlepšením rovnováhy jeho črevnej mikroflóry. Udržujú črevo čisté. Napomáhajú fermentácii a tráveniu. Pomáhajú tvoriť vitamíny B a K. Potláčajú zlú patogénnu baktériu.Zdraviu prospešné účinky probiotík boli preukázané množstvom vedeckých štúdií. Probiotické kultúry zvyšujú odolnosť organizmu. Potláčajú črevné ťažkosti a infekcie.…

Details
zdrava strava

Ako detoxikovať organizmus? Očista hrubého čreva,pečne a obličiek.

O tom ako a prečo detoxikovať sa to ho napísalo naozaj dosť! Tak či tak – najväčší úspech stojí na nás na našom rozhodnutí začať! Pokiaľ sa rozhodneme pre striedme stravovanie a primárne budeme konzumovať potraviny určené pre náš metabolizmus – zabezpečíme si tak výživu a očisťovanie tela v pravidelných intervaloch a nemalo by hroziť…

Details
cibulka

Cibuľa

Cibuľa Účinné látky Obsahuje veľa zinku potrebného na stavbu kostí, vitamíny B,C, A i E. Cibuľa má málo kalórií, žiaden cholesterol, tuk ani sodík. Naopak je zdrojom vitamínu B6, draslíku, železa, selénu, zinku a antioxidantov. Význam pre zdravie Allicín zmenšuje riziko aterosklerózy a trombózy a posilňuje imunitný systém. Éterické oleje brzdia zápalové procesy a uvoľňujú…

Details

Draslíková polievka

Draslíková /krémová/ polievka 4 hrnčeky vody 4 stredné cukety 3 zelerové stonky, olúpané 1 hrnček zelených fazuliek, olúpaných 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, nakrájané 3 stredné paradajky, nakrájané 3 strúčiky cesnaku 2 lyžičky morskej soli alebo 1 lyžica miso pasty 2 lyžičky sušeného tymiánu, rozmarínu, oregana alebo celé provensálske zmesi byliniek … Všetky ingrediencie okrem…

Details
polievka

Pikantná detoxikačná zelená polievka

Pikantná detoxikačná polievka 4 stonky zeleru,1 cibuľa, 1 zelená paprika, 5 hrstí čerstvých špenátových listov, 2 strúčiky cesnaku, ½ lyžičky kardamónu, ½ lyžičky sušeného zázvoru ,½ lyžičky drvenej rasce (rímskeho),1 lyžička sušenej mäty 1 l vody Štipka soli a čierneho korenia Privedieme vodu k varu a osolíme. Pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, zeler a špenát a…

Details

Domáci balkánsky syr

Domáci balkánsky syr 250 g Tvrdého tvarohu na strúhanie 100 g morskej soli 1 l vody V miske s viečkom zmiešame soľ s vodou, kým sa nerozpustí. Do soľnej kupele naložíme tvrdý tvaroh, musi byť ponorený. Zavrieme viečko a  misku dáme do Chladničky na 4 dni až týždeň …podľa toho ,či ho chceme mať slanší…

Details

Nekvasený ražný chlieb

Nekvasený ražný chlieb 1kg ražnej múky 1/2 l acidofilného mlieka 1 čl soli 2 čl sódy bikarbóny (neprežeňme množstvo, inak bude chlieb cítiť za sódou) Vypracujeme cesto. Ak sa nám zdá cesto tuhé, môžeme pridať trocha vlažného zeleného čaju. A dáme mu formu nízkeho bochníka. Keďže cesto nevyrastie, aby sa prepieklo. Rozohrejeme rúru na 220 stupňov…

Details
kapusta

Šťava z kapusty

Šťava z kapusty Jedna z najhodnotnejších vlastností kapustovej šťavy je, že táto šťava obsahuje veľké množstvo síry a chlóru, ktoré umožňujú čistenie sliznice žalúdka a čriev. Kapustová šťava okrem toho obsahuje aj vysoké percento jódu.Táto šťava je veľmi účinná pri liečbe vredu na dvanástniku. V prípade, že pri užívaní tejto šťavy vzniká v črevách veľa…

Details