zdravé vlasy

Minerály pre zdravé vlasy

Minerály pre zdravé vlasy Horčík nájdeme v hojnom množstve v  ďatľoch, banánoch, sušených marhuliach, ostružinách a vo všetkej zeleni bohatej na chlorofyl. Železo má vysoké obsadenie v špenáte, sušených marhuliach, výrobkoch  z ovsenej múky, v melase, sójových bôboch a strukovinách. Zinok nachádzame hojne v šampiňónoch, tekvicových jadierkach, slnečnicových jadierkach, v rybách, v maku, pivovarníckom droždí, žĺtku, strukovinách. Kremík má najvyššie obsadenie v celozrnných výrobkoch, v ovci, jačmeni, pšenici…

Details
klíčky

Guacamole s klíčkami

Guacamole s klíčkami Máme pre vás niečo , čo si pripravíte rýchlo a môžte si to zobrať zo sebou ako obed !!! dobrú chuť avokádo, cherry paradajky, šťavu z polovice citróna, olivový olej, soľ, korenie a naklíčený cícer. Avokádo rozpoľte, odkôstkujte, roztlačte vidličkou so soľou, korením, citrónovou šťavou a trochou olivového oleja. Cherry paradajky nakrájajte…

Details
termicky_efekt_potravin

Čo dokáže strava s energiou a termikou v organizme?

Potraviny majú svoju termiku.Ovplyvňuje naše zdravie. Termický efekt jednotlivých potravín buď spomaľuje alebo aktivuje metabolizmus. Táto energia nemá nič spoločné s teplotou ako takou. Okrem nutričnej hodnoty jednotlivých pokrmov rozlišujeme v strave teda to – či účinok potraviny je zahrievajúci na organizmus alebo naopak ochladzujúci. Podľa potreby si ich potom vieme v jednotlivých jedlách pekne…

Details

Druhy vegetariánstva

Najznámejšie druhy vegetariánstva vegáni – konzumujú len rastlinnú stravu, žiadne živočíšne produkty lakto-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami lakto-ovo-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami a vajíčkami ovo-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú iba vajciami semi-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami, vajciami, rybami a bielým hydinovým mäsom pesco-vegatariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami,…

Details
soja

Strukoviny

STRUKOVINY Patria sem hrach, šošovica, fazuľa, bôb, cícer a sója…..  Tieto bôbovité zázraky sú bohatým zdrojom rastlinných bielkovín, škrobu, vlákniny, esenciálnych mastných kyselín, vitamínov a minerálnych látok. Zo všetkých produktov rastlinného pôvodu sú strukoviny najbohatším zdrojom bielkovín. Podľa výživových tabuliek sa v 100 g surových strukovín nachádza v priemere približne 25 g bielkovín (25 %) a dosť významnou výnimkou je…

Details
lan

Ľanový olej – ľanové semeno

Ľanový olej Pozitívne účinky ľanového oleja / semena prevencia a liečba aterosklerózy, ischemickej choroby srdca a vysokého krvného tlaku (antioxidačné a antitrombotické účinky) prevencia a liečba rakoviny prevencia a liečba cukrovky 2.typu liečba autoimúnnych ochorení priaznivé pôsobenie na metabolizmus žlčových kyselín a probiotickú mikroflóru čreva zlepšuje priechodnosť pôrodných ciest (užíva sa od 8.mesiaca tehotenstva 1…

Details
hroznovy cukor

Fruktóza verzus glukóza

Fruktóza verzus glukóza Rovnováha a správny príjem sacharidov a teda cukrov je jednou z najdôležitejších vecí pre správnu životosprávu a dobré zdravie. Čo je fruktóza? Fruktóza je ovocný cukor, najsladší prírodný cukor, v chémii je zaradený medzi monosacharidy. Získava sa z rastlinných štiav, no nachádza sa aj v mede. Väzbou na glukózu vytvára sacharózu. Fruktóza…

Details
zdrava chutná polievka

Detoxikačná polievka na chudnutie.

Detoxikačné polievky na chudnutie a očistu čriev. Obdobie, kedy opäť uvažujete o detoxe, chudnutí, vyprázdnení čriev? Očistná polievka vhodná na vyprázdnenie čriev a podporu chudnutia a ozdravenia. Suroviny: 1/2 šálky nakrájaného karfiolu, 1/2 šálky nakrájanej brokolice, 1/2 šálky nakrájaného petržlenu, 1/2 šálky nakrájanej mrkvy, 1/2 šálky nakrájaného zeleru, 1/2 šálky nakrájanej cukiny, čerstvý  zázvor, 1/3…

Details
kešu

Nevhodné kombinácie potravín

Nevhodné kombinácie potravín Ajurvéda a kombinácie potravín Nejedzte: spolu s: Fazule ovocie, syr, vajcia, mlieko, jogurt, ryby, mäso Vajcia mlieko, ovocie, najmä melóny, fazule, syr, jogurt, ryby, mäso Mäso MLIEČNE VÝROBKY, ovocie, sezam, ocot, med Ovocie pravidlo – nikdy nekonzumovať čerstvé ovocie spolu s iným jedlom, nechať rozostup minimálne 20 minút (výnimkou sú rôzne varené kombinácie) Obilniny…

Details