Grilovaný baklažán
Potrebujeme: baklažán, šampiňony, varené zemiaky, cottage cheese, bylinky, olivový olej. Baklažán pokrájame na kolieska , šampióny na štvrťky, podusíme na panvici na olivovom oleji do zlatista, mierne ochutíme soľou, bylinkami, každý podľa chuti. Podávame s varenými zemiakamy, alebo ryžou, k tomu cottage cheese buď biely alebo bylinkový, posypeme strúhaným parmezánom
Vegetariánske rizoto Na vegetariánske rizoto potrebujeme: paprika najlepšie všetkých farieb, kto má rád, môže byť aj pikantná, cibuľa (biela, červená) podľa každého chuti, baklažán, cuketa, cherry paradajky, šampiňony čerstvé, a ryžu (biela, alebo tmavá) . Všetku zeleninku pokrájame na kocky a podusíme na teflonovej panvici potretej olivovým olejom (nesmie v ňom plávať) do zlatista, primiešame…
Details
Tempeh – zdravá potravina aj na chudnutie Tempeh je fermentovaný sójový syr – plný rastlinných bielkovín a vitamínov vrátane B12. Práve vďaka tomu je vhodný pre športovcov, vyznávačov zdravej stravy, ale aj deti … a samozrejme tých, ktorý chcú zhodiť prebytočné kilogramy a schudnúť. Posilňuje naše srdiečko a jeho konzumáciou predchádzame kardiovaskulárnym ochoreniam. Zvlášť by…
DetailsVegetariánske rizoto Na vegetariánske rizoto potrebujeme: papriku - najlepšie všetkých farieb, čili papričku, cibuľu, baklažán, cuketu, paradajky, šampiňóny a samozrejme ryžu – ideálne natural tmavšiu. Zeleninu pokrájame na kocky a najskôr orestujeme, potom podusíme na teflónovej panvici. Môžeme použiť lyžicu olivového oleja na tepelnú úpravu. Zeleninku necháme postáť a môžeme podľa potreby ochutiť cesnakom, oreganom,…
Details