
Ako si zelené nápoje smoothie správne pripraviť?
Aby bolo pitie zelených nápojov naozaj o zdraví! Častokrát sa výroba smoothie zvrtne na kalorický sacharidový nápoj. Ako si teda pripraviť smoothie na chudnutie a ozdravenie?
10 prínosov pitia zelených nápojov smoothies:
1. Zelené zmesi sú veľmi výživné. Odporúčam začať zhruba so 60 % zrelého bio ovocia , ktoré sa zmieša a asi so 40 % listovej bio zeleniny a postupne sa tento pomer obráti tak , aby ste zmiešali 60 % listovej zeleniny so 40 % ovocia, postupne by sa mal pomer zeleniny ešte zvýšiť!
2. Zelené zmesi sú ľahko stráviteľné. Keď sa dobre premiešajú, dojde k narušeniu väčšiny bunkových stien ako u zeleniny tak u ovocia a to telu umožňuje, aby ľahko vstrebalo hodnotné živiny. Zelené zmesi sa doslova začínajú vstrebávať už v ústach. Aby sme však aktivovali amylázu /enzým, ktorý štiepi sacharidy už v ústach/, kým sa drink mixuje, žuvajte niekoľko kúskov zeleniny.
3. Zelené zmesi sú na rozdiel od džúsov úplným jedlom, pretože v sebe obsahujú vlákninu . Konzumácia vlákniny je dôležitá pre vylučovanie a fungovanie zažívacieho traktu.
4. Zelené zmesi patria k najchutnejším jedlám, ktoré má človek akejkoľvek vekovej kategórie k dispozícii. V celkovej chuti prevažuje chuť ovocia, ale zelenina vyrovnáva jeho sladkosť a pridáva príjemnú príchuť. Využivať môžeme aj korenia a bylinky.
5. Zelené mixované zmesi sú bohaté na chlorofyl. Molekula chlorofylu veľmi pripomína molekulu ľudskej krvi . Ľudia zvyčajne nejedia dosť zeleného, a to ani tí, ktorí sa stravujú surovým jedlom. Ak vypijete dva alebo tri šálky zelenej mixované zmesi denne, stačí to úplne k výžive tela. Všetky prospešné živiny sa navyše dobre vstrebú .
6. Zelené zmesi sa ľahko pripravujú a riad sa po nich ľahko vyčistí. K príprave džbánku zelenej zmesi je potrebné menej než päť minút, a to vrátane upratovania.
7. Zelené nápoje milujú deti všetkých vekových skupín, vrátane šesťmesačných a starších bábätiek. Samozrejme , že musíte postupovať opatrne a zvyšovať pomaly množstvo zmesi tak, aby si detské telo mohlo zvyknúť na vysokú hladinu výživných látok v tekutej podobe.
8. Keď začnete pojedať zeleninu vo forme zelených mixovaných zmesí, zníži sa vám potreba oleja a soli.
9. Pravidelná konzumácia zelených mixovaných zmesí prispieva k dobrému zvyku pravidelného jedenia zeleniny . Po niekoľkých týždňoch pitie zelených zmesí väčšina ľudí začne túžiť viac po listovej zelenine a tá im tiež viac chutí. Dostatočné množstvo zeleniny a ovocia v strave je často u ľudí problém. Navyše vaša chuť po nezdravých jedlách a sladkostiach sa postupne vytratí.
10. Čerstvé je vždy najlepšie, ale zelené zmesi uskladnené v chladničke vydržia až tri dni, čo má svoje výhody pre tých, ktorí chodia do práce,cestujú,sú vyťažený.
Začnite je popíjať a užite si pozitívnych účinkov tohto vynikajúceho výživného obohatenia jedálnička a recepty ….
