Zapekaná tekvica
Metabolický zemiakový šalát na Vianoce aj Veľkú noc.
Tak tradičný zemiakový šalát si môžeme dopriať aj v programe Metabolic Balance a tiež v prípade, že si svoju postavu chcete udržať v rovnováhe po celý rok.
Potrebujeme : 350 g zemiakov uvarených v šupke, cibuľu, kyslé uhorky, zelený hrášok, mrkvu, eventuálne aj kukuricu, avokádo, umeoocot /nie je podmienkou/ , čierne korenie, morskú soľ
Zemiaky uvaríme v šupke , necháme ich vychladnúť, olúpeme ich a pretláčame na kocky alebo pokrájame na plátky. Hrášok, mrkvu, kukuricu na krátko ponoríme do vývaru alebo /môžeme použiť sterelizovanú zmes/,pridávame k nakrájaným zemiakom, pridáme čerstvú cibuľu, uhorku nakrájanú na drobno, soľ,korenie a zľahka premiešame.Vmiešame do zeleninovej zmesy a dáme zachladiť. Môže postáť v chladničke celý deň – chute sa prepoja a zážitok to bude skvelý!!
Tento šalát podávame chladený!
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
Podobné
