Rafaelo guličky v zdravšej verzii
Zdravá ovocná zmrzlina.
Na ovocné zmrzlinky si zvoľte ľubovoľné ovocie – my sme použili papáyu, mango, jahody a čučoriedky, koriander,kokosové mlieko…
Postup:
Ovocie rozmixujeme, pridáme korenie, mlieko, nalejeme do mraziacich formičiek a o pár minút si môžeme pochutnávať na osviežujúcej zmrzlinke! Poteší žalúdok aj oči.
Vhodná je ako samostatná pochúťka, avšak aj miesto kcky ľadu v nápoji poteší!
Papáyová: Papáju zbavíme kôstok, (lyžicu si ich schováme) vydlabeme zo šupky, roztlačíme vidličkou. Ochutíme vanilkou, zamiešame lyžicu kokosového mlieka a dáme na ½ hodiny do mrazničky.
Namrznutú zmes namixujeme a podávame posypanú guličkami papájových semienok a posypeme (kto má rád) sekaným koriandrom.
Jahodová: Porciu jahôd ochutíme, citrónom a mätou – všetko spolu rozmixujeme a zmiešame…. vlejeme do formičiek
Čučoriedkovo tvarohová: porciu tvarohu a čučoriedok rozmixujeme, kvapkou limetky.
Po zamrazení môžeme obaliť v mandliach alebo pre vyššiu sviežosť zamiešať málinko nakrájanej limetky.
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
Podobné
