Zahrievacie polievka
AVOKÁDOVÁ HUSTÁ POLIEVKA
Ingrediencie : hrsť ovsených vločiek, zrelé avokádo, 1 čajová lyžička soli,
½ čaj.lyžičky kurkumy, ½ čaj. lyž.rímskeho kmínu/môže byť aj obyčajný/,
3 celé klinčeky, štipka badiánu, štipka bertrámu, štitka čili,
1 – 2 pol.lyž.ghí, biely jogurt, 1 až 1,5 litra vody
Postup: ovsené vločky orestujeme nasucho, potom pridáme ghí a s láskou miešame,
nadrobno nakrájané avokádo v miske premiešame s koreninami a spolu s vodou
vlejeme ku orestovaným vločkám. Varíme a varíme… do uvarenia. Do vašich tanierov
dľa chuti pridáte 1 -2 lyžice bieleho jogurtu.
A lístoček čerstvej bazalky len znásobí pôžitok z tejto delikatesy.
TÁTO POLIEVOČKA JE MIERNE ZAHRIEVAJÚCA
About the author
.... s nami stúpate na výslnie!
