Potrebujeme : 1 menšiu tekvicu Hokaido,100 ml olivového oleja (ak budeš mať väčšiu tekvicu, olej môžeš pridať podľa potreby),4 strúčiky cesnaku, 1 chilli papričku,rozmarín,himalájsku soľ,1 PL kukuričnej múky – môžme použiť aj ovsenné vločky, 3 PL tekvicových jadierok, vodu, 4 malé zapekacie misky (alebo 1 veľkú) Do hrnca si nalejte vodu a nechajte ju zovrieť. Tekvicu…
Details
chutné rizoto s kurkumou - na kokosovom oleji orestujeme cibuľku a kurkumu, pridáme ryžu, podlievame zeleninovým vývarom a sústavne premiešavame. V závere pridáme lyžicu tamari omáčky a podľa potreby dochutíme. Ryžu dáme do formy a zatiaľ si na vedľajšej panvici zľahka orestujeme šunku, cibuľku, poprípade cesnak – poprekladáme kôpku ryže a doplníme listovou zelenininou alebo rukolou.…
Details
Guacamole s klíčkami Máme pre vás niečo , čo si pripravíte rýchlo a môžte si to zobrať zo sebou ako obed !!! dobrú chuť avokádo, cherry paradajky, šťavu z polovice citróna, olivový olej, soľ, korenie a naklíčený cícer. Avokádo rozpoľte, odkôstkujte, roztlačte vidličkou so soľou, korením, citrónovou šťavou a trochou olivového oleja. Cherry paradajky nakrájajte…
Details
Vianočná kapustnica. Vianoce bez poriadnej kapustnice? Táto kapustnica skvelo chutí, navyše je vhodná ako fitnes kapustnica, RAW a vegetariánska kapustnica… tak smelo do príprav a krásne sviatky! Potrebujeme: cibuľu, olivový alebo sézamový olej, sladkú červenú papriku, lyžičku ražnej múky – celiatici amarantovú, korenie bobkový list, kyslú a čerstvú kapustu v pomere 1:1, kaleráb… jeden údený…
Details
Metabolický zemiakový šalát na Vianoce aj Veľkú noc. Tak tradičný zemiakový šalát si môžeme dopriať aj v programe Metabolic Balance a tiež v prípade, že si svoju postavu chcete udržať v rovnováhe po celý rok. Potrebujeme : 350 g zemiakov uvarených v šupke, cibuľu, kyslé uhorky, zelený hrášok, mrkvu, eventuálne aj kukuricu, avokádo, umeoocot /nie…
Details10 zdravých veľkonočných receptov Metabolic Balance 1. Kuskusový šalát s granátovým jablkom 70g vopred namočenej šošovice,70g kuskusu,1 šalotka,1 lyžica rasce,hrsť čerstvej petržlenovej vňate,hrsť čerstvej mäty,1 citron,soľ,mleté čierne korenie,olivový olej,zrniečka z polovice granátového jablka 2.Veľkonočné slané pečivo 100g pohánkovej múky, 100g špaldovej celozrnnej múky,100h pšeničnej celozrnnej múky,1/2 balenia droždia,1/2 lyžičky sódy bikarbóny,vegeta,soĺ, sezámové semienka,mletá rasca,mleté…
Details
Chia semiačka – ak ste po nich ešte nesiahli, čím skôr to urobte! Sú nesmierným zdrojom bielkovín, kvalitných sacharidov a vlákniny. Silným, ba priam zázračným antioxidantom. Pri chudnutí poslúži hlavne ako perfektný zahusťovač a zdroj energie, dodáva jedlám aj nápojom iný rozmer a nadlho zasýti. Pripraviť z nich si môžete zdravý diétny nápoj, alebo ho…
Details
Vianočná morka. Tento recept využívam často – nie len cez Vianoce, ale práve pri štedrovečernom stole chutí inak – tak ….. ochutnajte: Morku na rozmaríne a kapustu pripravujem samostatne. V tomto recepte sa objaví aj slaninka – ale veď sú predsa Vianoce!!!! Červená kapusta /to je 1 porcia – takže násobím …./ 200…
Details
Diétne hydinové menu Ako tretie vianočné menu sme pre vás zostavili trošku netradičnú kombináciu, ktorú ale ocenia predovšetkým milovníci hydiny a ľahkostráviteľných jedál. Preto je toto menu vhodné pre ľudí s tráviacimi a žľčnikovými problémami. Polievka: Sviatočný kurací vývar • kuracie mäso, cibuľa, mrkva, petržlen,zeler, čili paprička, korenie,bobkový list,2 klinčeky,šafrán, soľ Kuracie mäso umyjeme, uložíme…
Details
Pri zostavovaní tohto vianočného menu sme mysleli najmä na väčšinu tých, ktorí obľubujú tradičné dobroty na sviatočnom stole. Ako polievku sme zvolili klasickú vianočnú kapustnicu, avšak vzdajte sa mäsa v polievke, o to viac si doprajete v druhom chode. Vianočný losos a zemiakový šalát bez majonézy je vhodnou alternatívou na vianočné menu. Polievka: Vianočná kapustnica…
Details