Tekvicové smoothie na zahriatie
Rýchle recepty na zelené ovocné smoothie.
Pokiaľ ste sa rozhodli, že sa chcete pridať ku fanúšikom a zástancom zeléneho smoothie odporúčame začať zľahka. Pokiaľ nie ste zvyknutí na pitie mixovaných zelených zmesí, treba začať s ovocno zeleninovými. Ani deti, ktoré doposiaľ neboli naklonené zdravšiemu stravovaniu sa a majú návyky konzumovať cukor sa tak nenápadne môžu stať “maškrtníkmi” zdravej výživy. Pri nevhodnej kombinácií a pomere surovín v smoothie sa môže ľahko stať, že nápoje nebudú lahodné a cesta naviesť seba alebo deti na smoothie môže stroskotať.
Úvodné smoothie pre deti a začiatočníkov:
Banánovo – špenátové
- potrebujeme: 1 šalátovú uhorku a 1/2 babánu / + špenát/
- Všetko pridajte do mixéra a urobte hladkú kašu. Môžete priliať vodu podľa potreby.
- Ak vám kombinácia nechutí – pridajte ešte druhú polovicu banánu. Ak je chuť v poriadku – radšej pridajte hrsť špenátu.
Mrkvovo – pomarančové
- potrebujeme: 1 väčšiu mrkvu, alebo 3-4 kúsky jarnej karotky, 2 pomaranče /+ jablko/ alebo /+ špenát/
- Pre začiatočníkov alebo deti je prijateľná aj táto alternatíva – bez zelenej farby :-), je však tiež bohatá na betakarotén, vitamín A, vitamín C …..
- Pre zvýšenie obsahu vlákniny a pektínu, tiež sladšej chuti môžeme pridať jablko. Ak sa chceme viac priblížiť k zelenému smoothie, pridať môžeme špenát /ten je zo začiatku vhodný práve pre svoju neutrálnu chuť/. V prípade, že nedisponujete silným mixérom, mrkvu radšej odšťavte a šťavu pridajte do mixéra ku ovociu.
Kiwi – špenátové
- potrebujeme: 2 ks kiwi /ideálne zrelé/, hrsť špenátu
- Zelené a hlavne chutné, nenáročné na prípravu!
- Ak ratolestiam poviete, že ide o Shrekov nápoj – určite zatúžia ochutnať !