Rafaelo guličky v zdravšej verzii

Na tortu potrebujeme – polovicu ošúpaneho červeného melóna – podľa velkosti rozrezaného na korpusové pláty. 1 bio tvaroh, 2 bio jogurty, bio špaldové celozrnné piškoty, agáve sirup, mätu..
Korpus vložime do misy, poukladáme naň piškóty a zalejeme zmesou tvarohu, jogurtu a agáve sirupom. Na plnku položíme druhú časť korpusu a dáme zachladitť Po vyklopeni ozdobíme ovocim a bylinkami.
Konzumovat možeme s jogurtom, tvarohom ….