Cviklové rizoto 450 g zeleninového vývaru, 3 cibule,1 PL olivového oleja,80 g ryže na rizoto,150 g varenej cvikly,100 ml bieleho vína,1/2 viazaničky pažítky,25 g parmezánu,4 PL tvarohu alebo ricotty, soľ, mleté čierne korenie Pripravíme si zeleninový vývar a udržiavame teplý. Ošúpeme cibuľu a nakrájame na jemno. V hrnci si rozpálime olej, pridáme nakrájanú cibuľu a…
Details
chutné rizoto s kurkumou - na kokosovom oleji orestujeme cibuľku a kurkumu, pridáme ryžu, podlievame zeleninovým vývarom a sústavne premiešavame. V závere pridáme lyžicu tamari omáčky a podľa potreby dochutíme. Ryžu dáme do formy a zatiaľ si na vedľajšej panvici zľahka orestujeme šunku, cibuľku, poprípade cesnak – poprekladáme kôpku ryže a doplníme listovou zelenininou alebo rukolou.…
DetailsHovädzie mäso s brokolicou a hráškom 1 porcia sviečkovice 1 polievková lyžica tamari omáčky 1/2 lyžičky čerstvého strúhaného zázvoru 2 lyžičky sezamového oleja 1 porcia brokolica 1 porcia zelených strukov mladého hrášku , /môže byť aj mrazený/ 1 polievková lyžica olivovového oleja na tepelnú úpravu 1 strúčik cesnaku 1/2 lyžičky rozomletého červeného korenia POSTUP…
Details