
Zdravý fittnes proteínový koláč – chudnutie, ktoré chutí!
Výborný fittnes dezert, ktorý okrem úžasnej chuti poskytne vášmu telo dávku aminokyselín, kvalitného tuku a vlákniny. Zasýtete tak nie len chuť na sladké, ale skutočne aj žalúdok tak, aby efektivita tréningu nebola narušená – práve naopak.
Potrebujeme:
120 g ryžovej múky, 80 g mletého maku /úžasný zdroj bielkovín a vápnika, 5 bielkov, 150 g proteínu /mliečny alebo konopný/,chia semiačka /vopred namočené vo vode/, prášok do pečiva, 1/2 dc kvalitného oleja /môže byť konopný alebo tekvicový/, voda podľa potreby, prások do pečiva
Plnka: sušené slivky vopred namočené vo vode, kokos, tmavá čokoláda, orechy, goji ….. je to na vás, po akej chuti túžite.
Cesto si vymiešame a aby bolo nadýchanejšie z bielkov vyšľaháme sneh ajemne ho zapracujeme do cesta až v závere. Vodu primiešame veľmi opatrne a zľahka, cesto má byť tekavé ako napríklad na bábovku. Napokon primiešame ochucovadlá a ak túžime – osladíme kokosovým alebo brezovým cukrom, poprípade stéviou. Ja rada dopĺňam aj sušené maliny alebo višne, ich špecifická chuť dodá koláčiku presne to, čo potrebujem – chuť! A potom následne aj chuť opäť cvičiť a venovať sa svojmu telu! Pečieme 15-20 minút pri 150. stupňoch.
Vaše cviky na brucho, či stehná nevyjdu nazmar!