
Rýchlo a “sladko”
Máte chuť na sladké? Strážite si líniu a zdravie?
Budeme potrebovať : 2 vajíčka, 100-200 g ľubovoľného ovocia
škoricu, kardamon alebo perníkové korenie, citrónovú kôru.
V miske si poriadne vyšľaháme vajíčka a pridáme do nich namixované ovocie podľa možnosti a chuti. Ochutíme korením, citrónovou trávou a zmes nalejeme do foriem na pečenie. Odporúčame ich vymastiť napríklad kokosovým olejom alebo ghí maslom . Pokiaľ máte kvalitné formy na pečenie, môžete použiť aj bez tuku. V rozohrietej rúre na 180 stupňov pečieme asi 15-20 minút. Vyklopíme na tanier, ozdobíme čerstvým ovocím alebo zvyškom rozmixovaného ovocia miesto džemu.
Ak ste už dlho nekomzumovali banán, môžete aj ten. Odporúčame ale aj siahnúť po mangu, hruške, žltom melóne…. Vždy iná chuť!