recepty_celiakia_fitnes

Čokoládová bábovka

Fitness bábovka vhodná aj pre celiatikov a mlsné jazýčky! Lahodná chuť a tiež zdravšie prevedenie tejto bábovky vás zaručene dostane! Potrebujeme: 4 vajcia, 150g mandľovej múky alebo kokosovej či ražnej, 100 g mletých orechov alebo mandlí, 130 g kokosového oleja, 2 hrste sušeného ovocia 1 hrsť 70% čokolády posekanej na kúsky, 2 PL kakaa, perníkové…

Details
zdravé kolace

Sladké a svieže fitnes koláčiky.

Rýchlo a “sladko” Máte chuť na sladké? Strážite si líniu a zdravie? Budeme potrebovať :   2 vajíčka, 100-200 g ľubovoľného ovocia škoricu, kardamon alebo perníkové korenie, citrónovú kôru.   V miske si poriadne vyšľaháme vajíčka a pridáme do nich namixované ovocie podľa možnosti a chuti. Ochutíme korením, citrónovou trávou a zmes nalejeme do foriem na…

Details

Zdravá strava si ma získala už dávno.

Zdravej výžive som podľahla už pred pár rokmi… A prečo vlastne? Veľa ľudí v mojom okolí nechápalo, prečo robím a skúšam nové zdravé recepty, prečo nahrádzam v „nezdravých“ jedlách niektoré ingrediencie tými zdravšími, prečo mám rada dezerty, ktoré sú plné ovocia, orieškov a zdravych vecí?! Prečo? LEBO!! Lebo chcem! Je pravda, že nepotrebujem schudnúť a zhodiť nadbytočné kilá, keďže…

Details

Pečená hliva ústricová so zeleninovou kašou, chipsy z hlivy.

Pečená hliva ústricová so zeleninovou kašou, chipsy z hlivy. Tentokrát sa pohráme s pečením hlivy ústricovej. Oba recepty rozhodne vyskúšajte. Sú chutné! 1. Pečená hliva ústricová Hliva: Na jednu porciu potrebujeme 120 – 160g hlivy, 2 strúčiky cesnaku, cibuľu – ak ju nemáte radi – nemusí byť, ak máte použite sušený medvedí cesnak, bylinky, soľ,…

Details

Ako skladovať zeleninu, aby vydržala čo najdlhšie

Ako skladovať zeleninu, aby vydržala čo najdlhšie … Hlávkový šalát by sme mali jesť čo najčerstvejší (ideálne rovno zo záhradky). Ak si šalát kupujete, zoberte si do zásoby na tri, maximálne štyri dni, ale umývate si len to, čo zjete hneď. Hlávkový šalát by nemal byť skladovaný ani mokrý, ale ani úplne suchý. A čím…

Details

Vajíčková nátierka pre bezlepkárov

Vajíčková nátierka pre bezlepkárov

Potrebujeme : 5 vajec uvarených na tvrdo, 1 sójový jogurt, 1 cibuľa, 1strúčik cesnaku, soľ

morská , čierne korenie, pažítka

Vajcia nakrájame na krájači na malé kúsky, pridáme 1 jogurt, posekanú cibuľu , pretlačený

cesnak, korenie a morskú soľ. Spolu vymiešame a podávme na bezlepkovom chlebíku,

ozdobíme pažítkou.

indické rizoto

Indické rizoto

Indické rizoto Potrebujeme: 500g ryže, 400g kuracích pŕs, 300 ml. kuracieho/zeleninového vývaru, 3 stonky stopkového zeleru, 1⁄2 žltej, 1⁄2 zelenej a 1⁄2 červenej papriky, cuketu, pór, čerstvú petržlenovú vňať, balíček nesolených arašidov, soľ, mleté čierne korenie, 1PL semienok koriandra, 1⁄2 ČL mletého zázvoru, 1,5 ČL kari korenia, stredná cibuľa, 4 klinčeky, 2 PL olivového oleja…

Details
sladke drievko

Sladké drievko

Sladké drievko – pri prechladnutí, zápale hrdla a priedušiek – umožňuje odkašliavanie – na zápalové ochorenia zažívacieho traktu, ako sú žalúdočné katar, prekyslenie žalúdka – pomáha pri liečení žalúdočných a dvanástnikových vredov – pri zápale žlčníka – na ústne afty – pri podráždenosti a otrave drogami a alkoholom – tíši bolesti – pri ochorení cukrovkou…

Details