Mandľovo-jablkové müsli

Mandľovo-jablkové müsli Budeme potrebovať : 4 pol. Lyžice zmesi mandlí a slnečnicových semien, 2 – 3 jablká, škoricu podľa chuti. Postup: mandľovú zmes na noc namočte, ráno zlejte vodu, mandle a slnečnice rozmixujte najemno, potom pridajte jabĺčko a rozmixujte spolu so zmesou semien. Podľa potreby pridajte trošku vody, aby bola zmes ako hustá, lepivá, tvarovateľná…

Details
mandlove maslo

Domáce mandľové maslo

Domáce mandľové maslo 200 g mandlí , 2 lyžice sezamového oleja (môže byť aj arašidový alebo olivový, ale pozor na silnú arómu) ,1 lyžica medu alebo agáve sirupu , štipka soli Predhrejeme rúru na 200 ° C. Na plech dáme papier na pečenie, naň poukladáme mandle a pečieme 8-10 minút. Vyberieme a necháme ich voľne…

Details
klíčky

Guacamole s klíčkami

Guacamole s klíčkami Máme pre vás niečo , čo si pripravíte rýchlo a môžte si to zobrať zo sebou ako obed !!! dobrú chuť avokádo, cherry paradajky, šťavu z polovice citróna, olivový olej, soľ, korenie a naklíčený cícer. Avokádo rozpoľte, odkôstkujte, roztlačte vidličkou so soľou, korením, citrónovou šťavou a trochou olivového oleja. Cherry paradajky nakrájajte…

Details
termicky_efekt_potravin

Čo dokáže strava s energiou a termikou v organizme?

Potraviny majú svoju termiku.Ovplyvňuje naše zdravie. Termický efekt jednotlivých potravín buď spomaľuje alebo aktivuje metabolizmus. Táto energia nemá nič spoločné s teplotou ako takou. Okrem nutričnej hodnoty jednotlivých pokrmov rozlišujeme v strave teda to – či účinok potraviny je zahrievajúci na organizmus alebo naopak ochladzujúci. Podľa potreby si ich potom vieme v jednotlivých jedlách pekne…

Details

Černice

Černicový čaj Pripraviť černicový čaj je veľmi jednoduché. Potrebujeme 1 veľkú šálku horúcej vody, do ktorej nasypeme 1 lyžicu narezaných sušených listov. Necháme 10 minút lúhovať a scedíme. Čaj ako prevenciu pred chorobami stačí piť 1-2x denne, pri problémoch ho môžeme užívať až 3x denne. Na vylepšenie chuti ho osladíme medom alebo bylinným sirupom. Listy…

Details

Feniklovo,cuketovo,amarantová polievka

Cuketovo – feniklovo – amarantová polievočka   Ingrediencie :  1 stredne veľká cuketka, 1 fenikel – koreň, amarantové perličky, 2 ks -  klinčeka celého , kardamon na špičku noža, ¼  čajovej lyžičky bertrámu,  ½ čajovej lyžičky feniklu celého, ½  čajovej lyžičky soli, ½ čajovej lyžičky mletej rasce, 1 celý muškátový oriešok, 1/4 čaj. lyžičky mletého…

Details

Druhy vegetariánstva

Najznámejšie druhy vegetariánstva vegáni – konzumujú len rastlinnú stravu, žiadne živočíšne produkty lakto-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami lakto-ovo-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami a vajíčkami ovo-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú iba vajciami semi-vegetariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami, vajciami, rybami a bielým hydinovým mäsom pesco-vegatariáni – rastlinnú stravu dopĺňajú mliečnymi výrobkami,…

Details
soja

Strukoviny

STRUKOVINY Patria sem hrach, šošovica, fazuľa, bôb, cícer a sója…..  Tieto bôbovité zázraky sú bohatým zdrojom rastlinných bielkovín, škrobu, vlákniny, esenciálnych mastných kyselín, vitamínov a minerálnych látok. Zo všetkých produktov rastlinného pôvodu sú strukoviny najbohatším zdrojom bielkovín. Podľa výživových tabuliek sa v 100 g surových strukovín nachádza v priemere približne 25 g bielkovín (25 %) a dosť významnou výnimkou je…

Details
organove hodiny

Detox podľa čínskej medicíny

Celoročná detoxikácia orgánov podľa ročného rytmu.   Že nášmu organizmu tikajú hodiny …. to vieme. Presne však tikajú aj naším orgánom – čínska medicína nás navádza k cielenému využitiu pozitívnych energií určených pre jednotlivé orgány a to v pravý čas!   Kedy je to sprrávne obdobie a ktoré orgány vieme prečistiť, posilniť a ozdraviť?  január…

Details