cardamon korenie

Cardamon

Cardamon Je vzácnym korením už po tisícročia. Čo krajina – to odporúčanie! Do parfémov, do dentálnych produktov, do varenia i do kozmetiky, dokonca je považovaným aj za afrodiziakum! Vzhľadom na svoje potreby ho teda môžete vyskúšať ako len chcete – výsledok nás zaujíma My ho odporúčame pri chudnutí – napomáha pri tráveni, odporúčame ho pri…

Details
bezlepkova dieta celiakia

celiakia-ako sa prejavuje a ako sa stravovať, test na citlivosť lepku

Lepok nás ohrozuje viac akoby sme čakali. Už jeden zo štyroch ľudí má príznaky alergie na lepok! “Trvalo takmer 2000 rokov, kým sme zistili, že bežná bielkovina v potrave, ktorá bola zaradená do ľudskej stravy v zmysle evolúcie relatívne neskoro /asi pred 10.000 rokmi/ dokáže spôsobiť človeku nie len ochorenie čriev, ale aj kože a…

Details
cholesterol

Cholesterol LDL, HDL a priemerný?Čo to znamená?

Cholesterol vnímame ako hrozbu! Pozrite sa naňho do hĺbky a vyvarujte sa najčastejším omylom v súvislosti s cholesterolom! Čo urobíte ako prvé, keď zistíte, že hodnoty cholesterolu vo vašej krvi sú vyššie? Väčšina  ľudí sa  preľakne a snaží sa urýchlene upraviť stravu. Ako je to s vami? Áno vyššie hodnoty cholesterolu signalizujú, aby sme upriamili…

Details
tuky

Sú tuky dobré aj zlé? Z ktorých sa nepriberá? Ako ich v strave rozoznávať?

Máte predstavu o tom, že z tukov sa priberá? Že sú príčinou obezity a chorôb? Možno ste tejto teórií podľahli natoľko, že ste ich vylúčili zo svojho jedálnička? Alebo predsa len tuk v strave nie je pre vás strašiakom? Aké tvrdenia sú pravdivé? Potrebujeme vôbec tuk vo výžive Ktoré si zadovážiť do domácnosti? Ktorých sa…

Details
zdrave sladkosti

Rafaelo guličky v zdravšej verzii

Rafaelo guličky v zdravšej podobe 1 pohár ovsených vločiek ,1 pohár kokosu,2 poháre macadamiových orieškov,5 datlí … javorový sirup alebo med podľa chuti,1 polievková lyžica hnedých ľanových semienok,1 kávová lyžička konopných semienok, voda podľa potreby, 1 pohár je približne 130 -140 ml POSTUP Všetky ingrediencie vymixujeme na mixéri a podľa potreby prilievame vodu, aby masa bola vláčna…

Details

“Baileys”

“Baileys”

⅓ pohára Whisky (75 ml)
¼ pohára kávy (50 ml)
1 čajová lyžička vanilkového exktraktu (nie je nutné)
konzerva kokosového mlieka (400 ml)
4 polievkové lyžice agáve sirupu

Postup prípravy:

Všetky ingrediencie dajte spolu do mixéra a vymixujte dohladka (1-2 minúty).
Dajte do chladničky a pred podávaním dobre premiešajte.

zdrave slane krekry

Slané špaldové pečivo

Máte chuť na slané? Chcete lupienky, tyčinky  vymeniť za niečo zdravšie? V tom prípade si do zásob doplňte: Slané špaldové pečivo 250 g  špaldovej alebo  ražnej múky /môžete pomiešať – nemusíte semiačka – najlepšie v bio kvalite, 100 g  rastlinný margarin 100 ml vody 2 lyžice olivového oleja korenie, soľ, papričky a kvalitnú morskú soľ…..…

Details
sacharidy pri chudnuti

Sacharidy

Sacharidy sú hlavným zdrojom energie. Mali by tvoriť podstatnú časť príjmu energie zo stravy. Sú rôzne druhy sacharidov. Pri chudnutí nás najviac zaujímajú jednoduché cukry, pretože tie sa musia úplne zrušiť. Často sa označujú aj ako „rýchle cukry“. Klasickým príkladom je repný cukor. Energia z rýchlych sacharidov sa do tela dostáva takmer okamžite, rýchlo, majú…

Details