metabolic_balance_rodina

Neuveriteľná premena celej rodiny.

Schudli sme 25 kg. Sme zdravší! Ako sa veci pohnú, keď padne rozhodnutie v rodine zmeniť životný štýl a keď sa žena nechce zblázniť? Vyspovedala sa nám pani Aďka, ktorá vie, aké to ma každá z nás v kuchyni ťažké, keď …. Pani Andrea: Rozhodnúť sa radikálne zmeniť spôsob životného štýlu v celej rodina niekedy…

Details
steak_gril

Grilovať či negrilovať

Grilovať či negrilovať Grilujte správne! O škodlivých účinkoch grilovania snáď počul každý. Ani my vás nebudeme presviedčať o opaku. Viete si ale predstaviť leto bez poriadnej grilovačky???? Tak to poďme ugrilovať správne! 1. Vyberte a používajte správny olej. Aj ten najzdravší sa mení na nášho nepriateľa. Ideálnym je avokádový za studena lisovaný. Prepaľuje sa až…

Details
kozi_syr-cvikla

Grilovaný kozí syr s chrumkavou cviklou

Grilovaný syr s chrumkavou cviklou a šalátom   Ľahučký obed v podobe grilovaného syra? Prečo nie?! Potrebujeme:  porciu kozieho syra, porcia cvikle, cviklové alebo rukolové listy, ak už nie ste v prísnej fáze aj niektorý z rastlinných za studena lisovaných olejov. Syr a cviklu nakrájame na plátky, buď ugrilujeme, alebo zapečieme v rúre. Odporúčam prikryť,…

Details
mlieko

Mlieko – intolerancia na mlieko

INTOLERANCIA NA MLIEKO Intolerancia laktózy ako aj alergia na bielkovinu kravského mlieka majú spoločného menovateľa, v obidvoch prípadoch ide o nežiaducu reakciu na konzumovanú potravinu. V prípade intolerancie laktózy ide však o poruchu trávenia, zatiaľ čo u alergie na bielkovinu kravského mlieka o nežiaducu reakciu imunitného systému. Ktoré zo symptómov sú prejavom intolerancie na mlieko?…

Details
chudnutie_doma

Dočkal som sa! Schudol som – 20 kg!

Dočkal som sa! Schudol som – 20 kg! Do Popradu som cestoval na základe odporúčania môjho známeho. Nachádzal som sa v stave, kedy som sa snažil zmeniť imidž, schudnúť. Myslel som, že to zvládnem sám, no pridružili sa k tomu mierne zdravotné problémy. Rozhodol som sa pre spoluprácu s Karin. Diaľku, 200 km som nevnímal…

Details
analyza_tela

Feel Fajn Poprad

Ako funguje ľudské telo? Ako ho dostať do rovnováhy?   Ľudské telo je zázrak! V jedinej sekunde v ňom prebieha nespočetné množstvo rôznych reakcií – chcených i nechcených! Akonáhle narúšame jeho prirodzené pochody, privádzame ho ku metabolickej nerovnováhe a jej následkom sú rôzne ochorenia, obezita. Ako sa udržať vo forme? Ako pochopiť a porozumieť tomu,…

Details
kvaskovy_chlieb

Ražný chlieb

Ražný chlieb Náš metabolizmus potrebuje u celozrnného ražného chleba veľa času kým zo škrobu (polysacharidu v ňom obsiahnutom) získa hroznový cukor/ glukózu, na základe čoho sa hladina hormónu inzulínu zvyšuje len veľmi pomaly. Teda práve naopak ako je tomu u „rýchlych sacharidov“, ktoré spôsobujú výrazné výkyvy hladiny inzulínu čo následne spôsobuje rýchly hlad = krátku…

Details